Berinjela e alecrim

receita para um final de semana, passo a passo:
primeiro, polpa de berinjela, retirada suavemente do fruto já cozido.
refogada ligeiramente em panela pequena de ferro, com um punhado de tomates secos, uma pitada de pimenta preta e um pouco de alecrim fresco.
aguardar.
depois, uma mistura de farinha integral com agua e fermento, como massa de pizza.
misturada em textura firme.
colocar numa forma redonda e assar por alguns minutos, sem deixar ficar pronta.
colocar por cima a mistura de berinjela e retornar ao forno, até o cheiro bom do alecrim dominar a cozinha inteira, a casa, e abençoar o mundo com seu aroma.
fica bom...